Visite de ganadérias Françaises

Ce dimanche 7 décembre, nous avons pû accompagner Vicente SOLER dans la région d'Arles pour visiter les ganadérias de la famille TURQUAY et chez Mme et Mr COUTURIER propriétaire des fers du CURE DE VALVERDE et de CONCHA Y SIERRA.

Premiére visite

PROPRIÉTAIRES : Emmanuel TURQUAY
ADRESSE : Mas des Cavales - 13430 EYGUIERES
TÉL : 04/90/57/94/44
PORT :06/71/62/37/23

ORIGINE : Carlos Nuñez
DEVISE : noir, marron, blanc
ESCOUSSURE : rase oreille gauche

PATURAGES : Mas Thibert (Arles) et Mas des Barres (Lamanon)

ANCIENNETÉ DE CRÉATION : 1978
PREMIÈRE SORTIE EN ARÈNE : Novillada piquée en 1985 à Saint Gilles

Le fer fût créé en 1978 avec pour origine quatre ou cinq élevages français.

En 1997, vente de l’ancien élevage et achat d’un lot de vaches et d’un semental de chez PABLO MAYORAL.

L’élevage monté par Pablo Mayoral Harranz, grand père de l’actuel ganadero, provient d’un lot de bêtes de Vicente Martinez (sang Vasqueño) et de Victor Huerta (sang pur Santa-Coloma), ce qui donne sur l’actuel élevage un panaché de couleur peu ordinaire : du cárdeno muy claro, ensabanado, negro, castaño, castaño mêlé de poils blancs et même quelques jabonero.

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Deuxiéme visite

Aux portes de la Camargue et du Parc naturel régional des Alpilles, la finca de Coste-Haute s’étend sur plus de 220 hectares. Sur cette terre de Provence bénie des Dieux, Geneviève et Jean-Luc Couturier élèvent le patrimoine exceptionnel des ganaderias Valverde et Concha y Sierra. Aujourd’hui plus de 400 bêtes vivent en liberté sur ces vastes étendues de prés et pâturages, de marais, de bois et d’espaces sauvages.

L’élevage mythique des toros de Valverde, plus connus sous le nom de Curé de Valverde, a connu son age d'or avec son encaste Conde de la Corte. La ganaderia Concha y Sierra est l’un des élevages de toros bravos les plus prestigieux au monde, considérée comme la dernière représentante de l’encaste pure «Vazqueña».

Ptit

 

 Un grand merci aux ganaderos pour leur hospitalité et leur disponibilité .